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Radfahrerhotel

Ente trifft Wild – Unsere Auswahl

ENTE TRIFFT WILD

Unsere Küche empfiehlt folgende Gerichte

  • „Grafschafter Bauernente“

    Brust und Keule an eigener Sauce, hausgemachter Apfelrotkohl, Butterspätzle und einem duftenden Bratapfel

    EUR 19,90

  • Rosa gebratenes Rehsteak an einer Pfifferlingsrahmsauce mit Süßkartoffelpüree und Preiselbeerbirne

    EUR 24,90

  • Hirschbraten „Baden Baden“ an einer Waldpilz-Preiselbeerjus, hausgemachten Apfelrotkohl, Rotweinbirne und Serviettenknödel

    EUR 22,90

  • Müller’s „Wildpfännchen“

    Grafschafter Entenbraten, Hirschbraten und Wildschweinbraten an einer Portwein–Pfifferlingjus, hausgemachten Apfelrotkohl, Butterspätzle und Preiselbeerbirne

    EUR 23,80

  • Rosa gebratenes Hirschsteak an gebratenen Pfifferlingen, hausgemachten Süßkartoffelpüree und Kräuterbutter

    EUR 24,90


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